Foto de portada por Rhett Lewis en History of Soccer: https://historyofsoccer.info/ Catar es un país ubicado en la península arábiga, compartiendo frontera con Arabia Saudita. Este país se volverá, si no lo es ya, el centro de atención, ya que el próximo y tan esperado mundial de futbol se celebrará…
Categoría: Noticias
Las noticias más destacadas sobre del mundo de la gastronomía mexicana y sus valores.
¡Sabor es Polanco 2022!
Sabor es Polanco celebra su 8va edición en Marzo 2022. El sábado 12 y domingo 13 de marzo en los Jardines del Campo Marte nos daremos cita para disfrutar del anhelado festival gastronómico SABOR ES POLANCO, que reunirá a más de 70 restaurantes, con las mejores propuestas gastronómicas de la…
¿En qué consiste la Dieta Paleo?
La Dieta Paleo está basada en consumir los alimentos de forma muy similar a la que se hacía en la época Paleolítica (2,500 millones de años a 8,000 años, a C.). Esta dieta considera que los alimentos más adecuados son los que se encontraban a primera instancia en aquella época.…
Margaritas, de todos colores
¡Margaritas, celebremos su dia! Y para conmemorarlo las preparamos de todos colores y sabores. Fresa, mango, coco, margaritas de lo mas divertidas para compartir con tus amigos en este día maravilloso. Margaritas, un coctel delicioso Las margaritas son un coctel que usualmente se sirve con hielo frappeado, tequila y como…
Golden Milk o Leche dorada, prepárala tú mismo
La Golden Milk tiene su origen en las recetas milenarias de la medicina ayurvédica; ésta se enfoca en la sanación por medio del balance entre el cuerpo, la mente y el espíritu. Esta bebida se ha vuelto muy popular por los grandes beneficios a la salud que conlleva el consumirla,…
Escamoles, el caviar mexicano
Por Jeremy Roman Degante ¿Te atreverías a probar el caviar mexicano? ¿Alguna vez habías escuchado la palabra “Escamoles”? Pues bien, para referirnos a este término, debemos remontarnos a principios del siglo XIV, cuando el majestuoso imperio Azteca se asentó en las inmediaciones del lago de Texcoco, hoy mejor conocido por…
Temperaturas para el temperado del chocolate
Conoce las temperaturas ideales para crear un temperado correcto. ¿Qué es? El temperado o templado de chocolate implica derretir los cristales de grasa para provocar después la recristalización de la manteca de cacao de manera controlada, mediante enfriamiento y movimiento constante. Después se pasa a un ambiente más frío para…
Niagara on the lake, tour por los viñedos
Niagara on the lake, lo creas o no, Niágara es mucho más que sólo las cataratas. La región de Niagara on the lake esta rodeada por un gran número de viñedos, si eres amante del vino ¡No puedes dejar de conocerla! Catataras del Niágara Aunque en la región hay mucho…
Dieta Keto o cetogénica, algo espectacular
Conoce un poco más sobre esta asombrosa dieta que ha adquirido popularidad hoy en día. ¿Qué es la dieta keto? La dieta Keto o cetogénica consiste en reducir el consumo de carbohidratos para liberar al cuerpo de grasa acumulada, esto se consigue cambiando los hábitos alimenticios por una dieta rica…