Productores y amantes del vino mexicano se preparan para la cuarta edición del Festival TintoMx
Esta nueva edición de TintoMx reunirá a enólogos, productores vitivinícolas, sommeliers, chefs y entusiastas del vino para apreciar variedades de esta bebida que se genera en diversas regiones del país.
Los asistentes podrán disfrutar de más de 600 etiquetas de vino tinto, blanco, rosado y espumoso que se producen con uvas Tintas, Nebbiolo, Petit Syrah, Cinsault, Touriga, Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay y Merlot, entre otras variedades.
Para esta edición el festival contará con la participación de 70 bodegas provenientes de los estados de Baja California, Chihuahua, Coahuila, San Luis Potosí, Aguascalientes, Querétaro, Zacatecas, Sonora y Guanajuato.
En el tema gastronómico para maridar esta selección de vinos mexicanos estará como invitada la Cocina de Tlaxcala representada por el chef e investigador Irad Santacruz ademas de contar con la presencia de Nicolasa Hernández y Dalia Rodríguez, integrantes de las “Guardianas de la tierra del maíz”
El Festival TintoMX contará con un programa de catas, entre ellas:
“Conociendo México a través de la historia y cultura de su vino” presentada por Nicolás Nolck, sommelier ejecutivo del restaurante Chapulín.
“Monovarietales mexicanos” por la sommelier Joanna Vallejo, fundadora de Sommelier a la Carta.
“Los sabores de mi cocina: Tlaxcala” impartida por el chef Irad Santacruz.
Este festival vinícola tiene por objetivo enaltecer el valor del vino mexicano, reconocer la labor de los productores e impulsar el consumo de esta bebida que cada día se coloca en la preferencia de las mesas nacionales e internacionales.
En el evento también tendrás la oportunidad de encontrar stands con venta de productos orgánicos, sorteos de botellas de vino y música en vivo. El boleto de acceso incluye una copa, degustaciones de vino y una planilla con la que se podrá evaluar el sabor de las bodegas participantes.
Y para darle un toque muy mexicano TintoMx invita a los expositores y asistentes a caracterizarse con trajes y distintivos alusivos a la revolución mexicana.
Una excelente oportunidad para celebrar nuestras tradiciones mexicanas maridadas con grandes vinos nacionales.
INFORMACIÓN IMPORTANTE:
La Cuarta Edición del Festival TintoMx, se llevará a cabo el sábado 16 y domingo 17 de noviembre de 12:00 a 20:00 horas en el estacionamiento DePrisa, ubicado en Río Neva #18, esq. Río Lerma, Colonia Renacimiento (a dos calles de la plaza Reforma 222). Costo del boleto $300.00
Boletos en venta en: Festival TintoMx
