La miel es un producto muy apreciado en todo el mundo que aunque algunos ejemplares no sean propiamente de abeja, son recursos culinarios de importante valor. Miel de abeja El producto por excelencia de las abejas es ya conocido por sus múltiples características, beneficios y usos, sin embargo es tan…
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Ingredientes mexicanos en peligro de extincion
Hay platillos en Mexico que no serian los mismos sin aquellos elementos que los hacen inigualables, asi como la rosca de reyes o el chile en nogada sin el acitrón, disfrutar de una película acompañados de palomitas de maíz o un mezcal acompañado de gusanos de maguey. Sin embargo debido…
La Miel Mexicana es una de las más Cotizadas en el Mundo
México es el séptimo productor de miel más importante a nivel mundial y tercero de exportación. La miel ha sido consumida en el mundo desde hace miles de años por diferentes culturas, su sabor es altamente apreciado en la cocina, principalmente en platillos y bebidas dulces. Además de aportar energía,…