Este 2 de Marzo se realizará la XII Edición de Sabores con Causa, la experiencia culinaria más importante de la capital del país. Con #ActitudNoMeRindo, los mejores chefs y restaurantes del país se unen a la lucha contra el cáncer infantil, los chefs que participan en este evento ofrecerán su…
Etiqueta: Ciudad de México
Dos restaurantes de Oaxaca ingresan a Latin America’s 50 Best Restaurant Awards 2021
La edición reconoció a 19 restaurantes mexicanos El estado de Oaxaca fue sede de la ceremonia que anunció a los 100 restaurantes que este año conforman la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurant Awards 2021: Pasado y Futuro a la que ingresaron 19 mexicanos, entre ellos Pitiona de…
Disfruta de una dulce Navidad con Pasitas de California y El Globo
El Globo y Pasitas de California nos dan una dulce excusa para reunirnos a la mesa Y compartir con nuestros seres queridos los deliciosos sabores navideños del Fruitcake y Panettone La temporada decembrina ha llegado y con ella todo un festival de sabores que alegran nuestro espíritu y calientan nuestros…
¡Una nueva forma de disfrutar del Kiwi!
Kiwi Zespri Vita, un nutritivo y versátil ingrediente en la cocina Muchas veces hemos disfrutado del kiwi en tartas de frutas, crepas, golosinas deshidratadas y hasta en smoothies, pero… ¿Qué sabemos realmente de esta exótica fruta? El kiwi es una fruta llamativa y fácil de reconocer por su intenso color…
Salsa barbicue, dulce para las parrillas
Salsa barbicue, una salsa dulce ideal si te encantan las parrilladas. Hoy en día podemos encontrar diferentes en el mercado pero, ¿Por qué no aventurarnos y preparar la nuestra?Conoce el curioso origen de esta salsa y sus secretos en el siguiente articulo : Salsa barbicue, su historia La versión que…
RATIONAL extiende 3 meses su garantía.
En apoyo a la Industria Restaurantera de México, RATIONAL extenderá su servicio de garantía de forma gratuita. Rational se ve a sí mismo como un socio comercial dispuesto a apoyar a sus clients cuando más lo necesiten. Por esta razón, la compañía ha decidido extender la garantía de 2 años…
¿Cómo convertir un restaurante en un negocio de servicio a domicilio?
Pável Flores, Chef Corporativo de RATIONAL México nos comparte soluciones para el servicio a domicilio. La situación mundial actual ha obligado al cierre temporal de los establecimientos gastronómicos, forzándolos a frenar en seco sus actividades en pocos días. Esto es muy difícil de asimilar, tanto para los clientes como para…
VI Salón Selección Guía Peñín Ciudad de México
Los mejores vinos españoles y mexicanos reunidos en un único evento. Guía Peñín celebrará el “VI Salón Selección Guía Peñín Ciudad de México” el próximo 23 de mayo, en horario ininterrumpido de 13.00 a 20.00 horas, en la Hacienda de los Morales. La Guía Peñin es el manual de vinos…
Los Sabores de Galanga Thai Kitchen
Entre woks y morteros; cítricos y chiles. Cuando pienso en Tailandia me vienen muchas cosas a la mente como sus templos budistas, el muay thai, sus playas, los tuk tuks (motos taxis) pero sobre todo en su comida callejera. En la Ciudad de México ya hay varias opciones para deleitarnos con…