Maní, la leyenda de un espíritu que creo una planta que alimento a la tribu Tupi originaria de Brasil. Una historia extraordinaria sobre uno de sus ingredientes más importantes, la mandioca.Conoce más en el siguiente artículo : La hija del jefe de la tribu Tupi, una hermosa joven noto un…
Cassava, una raíz Brasileña muy interesante la cual puede ser utilizada tanto en diversos postres como en cocina salada.Conoce más sobre este exótico ingrediente en el siguiente artículo: Cassava, un producto interesante de Brasil. Cuando los europeos pisaron este país, conocieron esta raíz y se dieron cuenta de que en…
Torresmo, tradicional de la región de Azores en Portugal. Platillo que se consume en la “Fiesta de los Carniceros”.Si eres amante de la parrilla te recomendamos este interesante platillo tradicional, conoce más en el siguiente artículo. Torresmo, este platillo portugués se consume principalmente en la “Fiesta de los Carniceros” La…
Sandwich de Sao Paulo, un platillo con más de 80 años de antigüedad que apareció de manera inusual Gracias a un cliente que invento una merienda inspirada en la literatura que no tomó tiempo en conquistar toda la ciudad. El Sándwich de Sao Paulo fue creado en 1937 en un…
Brasil es un país lleno del encanto en el que hay cosas que es imperdonable perderte. Bailar samba, beber capirinha y comer carne con espadas, una de las tradiciones culinarias más arraigada en la cultura carioca. Los brasileños saben cómo divertirse y disfrutar de la buena mesa. Por ello en…
