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VI Salón Selección Guía Peñín Ciudad de México

Los mejores vinos españoles y mexicanos reunidos en un único evento. Guía Peñín celebrará el «VI Salón Selección Guía Peñín Ciudad de México» el próximo 23 de mayo, en horario ininterrumpido de 13.00 a 20.00 horas, en la Hacienda de los Morales. La Guía Peñin es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Cada año la Guía Peñin y su equipo de sommeliers expertos catan más de 11,200 vinos para calificar, clasificar y reconocer los mejores vinos españoles de la añada con la finalidad de fomentar la cultura del vino y dar promoción a las bodegas vinícolas de España en todo el mundo. Por sexto año consecutivo la Guía…
Guía Peñin 2018
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Guía Peñin nos presenta los Vinos Excepcionales del 2018

La Guía Peñin es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Cada año la Guía Peñin y su equipo de sommeliers expertos encabezado por Carlos González (director de Guía Peñín), Javier Luengo (responsable editorial), Alberto Ruffoni, Juan Luis Morales y Erika Laymuns catan más de 11,200 vinos para calificar, clasificar y reconocer los mejores vinos españoles de la añada con la finalidad de fomentar la cultura del vino y dar promoción a las bodegas vinícolas de su país. Parámetros de Puntuación: 95 a 100 puntos: Vino Excepcional 90 a 94 puntos: Vino Excelente 85 a 89 puntos: Vino Muy Bueno 80 a 84 puntos: Vino Aceptable 70 a 79 puntos: Vinos Poco Recomendable 60 a 69…

El antes y el después de La Hacienda de los Morales.

La Hacienda de los Morales es uno de los destinos gastronómicos con más tradición e historia de la Ciudad de México. Lo que hace 400 años fue una de las primeras haciendas de seda, hoy en día se ha convertido en un magnifico Restaurante de Alta Cocina Mexicana con múltiples salones para todo tipo de eventos, en una atmósfera tradicional mexicana. Actualmente La Hacienda de los Morales ofrece una variedad de más de 600 platillos distintos; cocina internacional, mexicana e inclusive Kosher. Se estima que al año se realizan más de 3,500 eventos en sus diferentes salones y en temporadas altas se llegan a realizar servicios de banquetes para hasta 2,000 personas simultáneamente. Al contar…
Jerez
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Cata Magna de Jerez – Sherry Week en México del 7 al 13 de Nov.

Grupo Terravid busca establecer el «Guinness World Record» con más personas catando al mismo tiempo vinos con DO Jerez -Xerex-Sherry. La semana internacional del Jerez o Sherry Week es una celebración que ha tomado lugar en México gracias a la determinación del actual embajador de Jerez en México: Raul Vega, quien ha decidido desarrollar un programa especial para contarle al mundo que México ya es parte de la Moda de los Vinos de Jerez. En esta ocasión la Semana Internacional de Jerez se llevara acabo del 7 al 13 de Noviembre y estará conformada por varios eventos gastronómicos, pero lo que más emocionado tiene a Raul Vega es el evento de cierre del Sherry Week: una…
Reserva de Sabores
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Reserva de Sabores, Festival Gourmet – 03 Sept.

Tequila Reserva de la Familia presenta la 2da. edición de «Reserva de Sabores». Reserva de sabores es un festival gastronómico abierto al público que reunirá, por un día, a 8 reconocidos chefs de la escena gastronómica mexicana para reinterpretar uno de los platillos mas típicos de nuestra cultura.   Para esta 2da. edición, todo girará en torno a la torta ahogada, que sera reinventada por la genialidad de ocho excepcionales chefs. Reserva de sabores se llevara a cabo el día 3 de septiembre en la Hacienda de los Morales Polanco, de 14:30 a 23:00 hrs., será un evento abierto al público con un costo de $700 pesos por persona, donde los asistentes podrán celebrar la pasión…
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