NESCAFÉ nos comparte su receta de flan con su café de la olla tradicional. La comida y sus sabores ancestrales son el recuerdo latente de nuestras raíces. Cocinar para un mexicano es un ritual, ya que las recetas son conservadas con mucho orgullo como una herencia que pasa de generación…
¿Sabes como almacenar correctamente los vinos en casa? Hoy en día la cultura del vino en México es cada vez mayor y estamos seguros de que seguirá creciendo a paso firme. Es por eso que deseamos promover su correcto consumo a través de guías practicas que los ayudaran a disfrutar plenamente de sus vinos…
Descubre 30 fantásticas ideas para decorar galletas navideñas. Muchas veces los mejores regalos no son los mas caros ni los mas grandes; los mejores regalos son aquellos que fueron elaborados con cariño y dedicación, un claro ejemplo de esto son las galletas decoradas! La fácil y divertida preparación de las galletas decoradas…
Siendo el restaurante mas nuevo del Hotel Presidente Polanco, Chapulín sobresale por su perfil moderno y seductor así como por su elaborada y atrevida gastronomía. Chapulín festejo su primer año en funcionamiento y para tan importante celebración no podía faltar un menú muy especial; la experiencia estuvo conformada por 5 tiempos, cada…
Dine Around fue una cena especial organizada por el Hotel Presidente Polanco para permitirnos conocer el concepto y platillos mas representativo de 4 de los restaurantes mas importantes de la cadena. Así fue nuestra experiencia en Dine Around… The Palm Nuestra primera escala fue en el Restaurante “The Palm”, su…
En esta ocasión nos dimos cita en el restaurante Cuines “Cocina de Mercado” en Polanco para saborear los diferentes platillos que el Chef Vicente Torres nos preparo utilizando como ingrediente principal el delicioso chorizo español. Este evento fue organizado por el Consorcio del Chorizo Español; una asociación de empresas charcuteras que agrupan a…
Cada día están mas cerca las tradicionales “noches de muertos” y para rendir homenaje a esta celebración la Panadería la Bohême ha preparando un delicioso pan de muerto con esencia de lavanda. La Bohême es una panadería artesanal francesa con un marcado acento mexicano que respeta los símbolos tradicionales del…
El original concepto del restaurante Jaguar Ceviche Spoon Bar & Latam Grill nació hace 10 años en la ciudad de Miami, gracias a la buena aceptación que tuvo por parte de sus comensales, decidieron que seria bueno extender sus fronteras y abrir una sucursal en México (Santa Fe). La gastronomía de Jaguar encuentra…
La Bohême es una panadería francesa con acento mexicano que se destaca por la elaboración de pan artesanal, pan de dulce y repostería fina. Todas sus elaboraciones se apegan lo mas posible a las recetas originales, cuidando siempre la calidad de todos sus ingredientes y promoviendo el consumo de alimentos orgánicos. En un…
