¡Complementa tu cena navideña con estas deliciosas recetas!

¡Complementa tu cena navideña con estas deliciosas recetas!

La celebraciones navideñas traen consigo reunión así como festividad por lo que para conmemorar estas ocasiones son habituales las comidas y cenas, por eso mismo esta vez te compartiremos 2 recetas sencillas que puedes realizar para complementar tus reuniones. Empanadas rellenas Cantidad para 6 piezas aproximadamente. Masa IngredienteCantidad Harina 300…

¡Pan francés y su interesante versatilidad!

¡Pan francés y su interesante versatilidad!

El pan francés o tostada francesa es una preparación dulce que ha ganado fama en todo el mundo por su sencillez y rico sabor. ¡El 28 de noviembre se celebra el día del Pan francés! Origen Este tipo receta es descrita en diferentes textos gastronómicos a lo largo de la…

¡Prepara unos deliciosos brownies con matcha!

¡Prepara unos deliciosos brownies con matcha!

El matcha es probablemente la variedad de té verde japonés más popular además de un ingrediente único que ha traspasado países y recetas. Si bien el uso principal del matcha es en bebidas, este fino té molido se puede emplear más allá como ingrediente protagónico en diferentes recetas, sólo hay…

Bingsu coreano ¡Una delicia refrescante!

Bingsu coreano ¡Una delicia refrescante!

En la gastronomía coreana se pueden encontrar diferentes dulces, bebidas, postres y aperitivos que se han vuelto famosos por sus elaboradas preparaciones y su rico sabor. En esta ocasión te compartimos el bingsu, un postre tradicional coreano que en la actualidad se ha ganado fama mundial por sus vistosas presentaciones…

Edulcorantes naturales en la repostería

Edulcorantes naturales en la repostería

Edulcorantes naturales, cada uno le aporta características diferentes al resultado final a la hora de utilizarlos tanto en repostería como cocina salada. Utilizados algunos de ellos es cocinas específicas del mundo como la son la oriental o la mexicana, estos son algunos de los edulcorantes naturales que puedes utilizar alejándote…

Historia de la tarta Sacher

Historia de la tarta Sacher

La Tarta Sacher también conocida como “SacherTorte” en alemán es un secreto celosamente guardado por los responsables del Hotel Sacher de Viena. Conocido a nivel mundial, el Hotel Sacher es un destino gastronómico de importancia que recibe un gran numero de turistas y locales ansiosos por probar su icónico postre,…

¡Cerveza Modelo lanza su nueva linea de helados!

¡Cerveza Modelo lanza su nueva linea de helados!

El 25 de enero la reconocida marca, Cerveza Modelo, lanzó al mercado su nueva línea de helados inspirada en los sabores, aromas y texturas de sus tres principales productos, Modelo Especial, Negra Modelo y Modelo Ámbar. La nueva creación se llevó a cabo gracias a una alianza con la heladería…