Camotes, todo mexicano ha escuchado ese dulce silbido al acercarse el buen señor camotero que augura felicidad con aquel rico postre en tiempos de frio. En esta ocasión te mostraremos como preparar camotes en casa, para compartir con tu familia dulces momentos otoñales. Camotes, delicioso postre mexicano Camotes, tradición mexicana…
Las setas comestibles es un tipo de hongo que hoy en día consumimos en nuestros alimentos. ¿Qué son las Setas Comestibles? Las setas comestibles son organismos de células eucariotas, cuyos núcleos celulares presentan una membrana celular hecha de quitina, como los animales, o también de celulosa, como las plantas. El…
Recetas por el Chef Miguel Cervantes MIXIOTE INGREDIENTES: 10 Hojas para mixiote 10 pzas Muslos de pollo 10 pzas Nopal baby 10 pzas Cebolla cambray 10 pzas Zanahoria baby 100 ml consomé pollo 100 gr chile guajillo ½ cebolla 2 dientes ajo Pimienta gorda 2 gr clavo 2 gr comino…
En este mes patrio no puede faltar en las mesas de tus comensales una deliciosa selección de antojitos y platillos tradicionales mexicanos preparados al momento; es por eso que RATIONAL nos comparte 5 prácticas recetas mexicanas preparadas en equipos RATIONAL que todos disfrutarán! PAMBAZOS Rinde: 12 piezas Receta por: Pável…
Sopa de Tortilla: Deliciosa Herencia Prehispánica La cocina mexicana reúne diversas características que enriquecen su tradición y sabor. La sopa de tortilla es una de las sopas más deliciosas que una persona puede comer, es quizá la sopa más conocida a nivel internacional. Su aparición se remonta a la antigüedad,…
