Tiempo: 20 minutos – Dificultad: fácil – Rinde: 1.5 litros Receta por Daniel Moroyoqui. Para este calor uno de los antojos más populares de grandes y pequeños es un buen helado ¿cierto? A continuación les comparto una de mis opciones favoritas, completamente saludable, muy sencilla y llena de energía “Helado de Mango…
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Ceviche de Camarón por This is my Take
Tiempo: 40 minutos – Dificultad: Fácil – Rinde: 4 porciones Receta por: Daniel Moroyoqui Hola a todos! Hoy les tengo una receta de probablemente mi tercer platillo favorito (después de las enchiladas de mi madre y de una bien hecha Carbonara). Les comparto mi versión de un suculento y saludable…
Hummus de Fríjol Negro
Tiempo: 10 minutos – Dificultad: Fácil – Rinde: 3 tazas Receta por: Daniel Maroyaqui Hola a todos! A mi pareja le encantan los frijoles, de cualquier tipo, blancos, negros, pintos, no importa; el problema es que a mi NO! Nunca han sido mis favoritos y mi madre – o cualquier persona…
Callos en Salsa de Hierbas Finas
Tiempo: 20 minutos – Dificultad: media – Rinde: 2 porciones Receta por Daniel Moroyoqui. Hola a todos! Espero que todos hayan tenido un fin de semana de lo mejor. Este sábado nos fuimos a cenar a un restaurante localizado en el “Capitol Square” de Madison. Pedimos de entrada unos callos…
Pastelillos de espinaca-pollo y camote
Tiempo: 40 minutos – Dificultad: media – Rinde: 8 pastelillos, 2 por porción. Receta por Daniel Moroyoqui. Hoy les compartimos una receta sorpresivamente rica y que es una forma muy fácil de comer tus vegetales, carbohidratos y proteína, todo en una mordida. Tal vez te tomes tu tiempo preparar esta comida, pero…