Les compartimos esta suculenta vídeo-receta para preparar pasta Tagliattelle con Ratatouille.

INGREDIENTES:

Para la Pasta:

250 g. de tagliatelle
50 g . de Piñones
1 diente de ajo
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva extra virgen

Para el Rataouille:

2 cebollas
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
20 jitomates cherry
2 berenjenas
4 calabazas
2 dientes de ajo
1/2 vara de apio
Hojas de Albahaca

Que lo disfruten!

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