CN Tower, 360 restaurante giratorio

CN Tower, 360 restaurante giratorio

CN Tower, un restaurante giratorio que te dará hermosas vistas de Toronto mientras disfrutas una cena espectacular. Si viajas a Canadá y no sabes que mas ver aparte de las cataratas, no puedes perderte una cena en el asombroso restaurante 360 de la CN Tower. CN Tower un poco de…

San Antonio, la capital culinaria de Texas

San Antonio, la capital culinaria de Texas

San Antonio es un versátil destino que no deja de sorprendernos con sus grandes atractivos como museos, parques de diversiones, espectáculos, actividades al aire libre, enormes centros comerciales. Hoy en día su creciente escena gastronómica está en boca de todos gracias a proyectos como ”Pharm Table”, restaurante de la chef…

Caracoles, ¿pregunta o expresión?

Caracoles, ¿pregunta o expresión?

¡Caracoles!, hoy no te lo decimos como expresión sino como ofrecimiento, te contaremos todo sobre ellos a ver si logramos que se te antojen. Scargots, se conocen en Francia como un manjar, en Latinoamérica como caracoles, pero sin duda una experiencia de al menos una vez en la vida. Caracoles,…

Pasteurización, los diferentes tipos

Pasteurización, los diferentes tipos

Pasteurización, siempre que vamos al super tomamos nuestra leche sin siquiera pensarlo, ignorando como antes, se estilaba hervir la leche bronca para eliminar las bacterias. Hoy en día la pasteurización ha hecho la vida mucho sencilla, sin embargo, te contaremos sobre los diferentes tipos, ya que no todos duran igual.…

ROM, ballenas y los oceanos

ROM, ballenas y los oceanos

ROM, un museo que no puedes perderte en tu visita a Canadá, especialmente ¡en el día de los océanos! Creímos importante esta fecha para hablar del ROM, su exposición sobre cómo cuidar los océanos, y algunos tips ¡que tu mismo puedes adoptar en casa! ROM, Royal Ontario Museum Fundado en…

Focaccia un sabor increíble

Focaccia un sabor increíble

Se Cree que la Focaccia se elaboraba en las zonas costeras, cuyo aire salobre impedía que el pan leudara, sin embargo, se cree que la focaccia surgió alrededor del siglo II a.c como alimento básico para mineros y pescadores. La focaccia es deliciosa, nutritiva y fácil de almacenar, incluso por semanas;…

El Pozole, un platillo nacional

El Pozole, un platillo nacional

Descubre los pozoles más tradicionales de México. El pozole es un platillo tradicional y único en la gastronomía mexicana, es un platillo típico de las fiestas patrias, sin embargo, tiene un pasado muy misterioso; ya que los antiguos prehispánicos lo elaboraban con carne humana. Fray Bernardino de Sahagún, relató en…

Batha shoe museum y el zapato de chef

Batha shoe museum y el zapato de chef

Batha shoe museum, ¡Canada es más que las cataratas del Niagara! En esta ocasión tuvimos la oportunidad de conocer el museo del zapato de Toronto. Te hablaremos hoy del Batha shoe museum, la interesante historia del zapato en la humanidad y claro ¡cómo surgió el muy importante zapato de chef!…

Tipos de Tamales Mexicanos

Tipos de Tamales Mexicanos

Existen diferentes tipos de tamal en México, descubre cuales son. Tamal es una palabra que proviene del náhuatl tamalli y  la palabra hace referencia a un platillo que se prepara con masa de maíz batida con manteca de cerdo, agua o caldo; y que se rellena con algún tipo de…