Tlaxcala es la capital de la cocina ancestral; la base de los platillos típicos son insumos de la milpa, el cerdo, charales y maguey con sus respectivos gusanos. El auténtico taco de canasta nació en territorio tlaxcalteca Cuando los españoles llegaron con borregos, cerdos, cabras, gallinas, además de las especias…
Año: 2022
Jamón ConsorcioSerrano, un jamón seleccionado por manos expertas
El jamón de ConsorcioSerrano, forma parte de la historia de España y es uno de los elementos esenciales de su cultura gastronómica. Visita la web de ConsorcioSerrano Además de ser un producto único y privilegiado, el jamón de ConsorcioSerrano es un alimento sano y de bajo valor calórico que puede ser incorporado…
Gana con Magefesa, tu mejor aliado en la cocina
¡Participa en nuestra trivia y gana productos de Magefesa!Consulta las bases al final de este articulo Sabemos que hoy en día en complicado contar con el tiempo suficiente para preparar los alimentos de la familia, mucho menos si eres independiente y tus horarios te mantienen alejado o alejada de la cocina.…
Chicago: Capital mundial de la Carne
En esta edición el equipo de Gastronómadas MX fue testigo de cómo Chicago se erigió como la capital mundial de la carne a partir de la guerra civil norteamericana, mientras las tropas necesitaban alimento. Desde entonces la industria de la carne roja en Estados Unidos ha recorrido un largo camino…
Tequila Tres Generaciones, Legado de Sabores
Es momento de acompañar la comida mexicana con Tequila Tres Generaciones. Tequila Tres Generaciones en alianza con talentosos y reconocidos chefs del país trae de regreso su programa Legado de Sabores. Este programa busca llevar al comensal una experiencia gastronómica con platillos de autor creados para maridar con este maravilloso…
Esto necesitas saber sobre el Cáncer de Mama
Octubre es el mes de la lucha contra el Cáncer de Mama, un mes rosa, dedicado a crear conciencia y sensibilización sobre el cáncer más común y principal causa de mortalidad en mujeres de todo el mundo. Pero ¿Qué es el Cáncer de Mama? Es una enfermedad en la cual las células de la mama…
Festeja tu cumpleaños en MARCELLO restaurante Italiano
Disfruta del nuevo restaurante en la colonia Roma que te transporta a Italia de los años 60’s, los mejores platillos italianos solo en Marcello. ¿Donde? Av. Álvaro Obregón 110, La Roma, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Marcello es el lugar perfecto para que tu familia y amigos disfruten grandes…
Conoce la nueva batidora "Desing Series Blossom de KitchenAid"
KITCHENAID presenta “Blossom” una batidora que inspira a dejar florecer tu creatividad, su diseño resalta la línea entre lo electrodoméstico y arte. Blossom ofrece un potencial inigualable para la expresión creativa a través de un color, acabado y materiales únicos. Sus detalles botánicos y color verde tomillo están inspirados en…
¡Todas las regiones de México en un solo vino!
Por primera vez en la historia de México, 33 viñedos mexicanos y 22 enólogos de las mejores casas vinícolas del país, se unieron para crear una edición exclusiva de Vino Conmemorativo. Todo esto para celebrar el 43° Congreso Mundial de la Viña y del Vino, que se llevará a cabo…