“The Hidden Table” documenta testimonios, técnicas de cocina, ingredientes y recetas en 12 capítulos que recorren los viajes y experiencias culinarias que la chef Shannon Smith documentó sobre diversas cocinas del mundo. Una obra que celebra las culturas, tradiciones y momentos que han marcado su vida. Shannon Smith Nacida en…
Día: 2 julio, 2024
El auténtico aperitivo mediterráneo: las patatas fritas Marinas con Flor de Sal d’Es Trenc
/COMUNICAE/ El toque de Flor de Sal d’Es Trenc, las famosas salinas mallorquinas, esencia de unas patatas fritas hechas para disfrutar la vida mediterránea. Envases 100% compostables, seña de identidad del cuidado por esas pequeñas grandes cosas que realmente importan ¿Qué hace la vida mejor? Los pequeños placeres. Esos donde…