La Compagnie des Desserts se erige en uno de los principales proveedores de postres para la restauración

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/COMUNICAE/ La Compagnie des Desserts es agrupación de los mejores maestros heladeros, pasteleros y panaderos especializados bajo una firma común La Compagnie des Desserts es una agrupación de los mejores maestros heladeros, pasteleros y panaderos especializados bajo una firma común. De origen francés y con más de cuatro décadas de historia a sus espaldas, este grupo que hoy opera en…

El Grado en Diseño para Sistemas Alimentarios: creatividad, gastronomía y sostenibilidad para innovar

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/COMUNICAE/ Nace el Grado en Diseño para los Sistemas Alimentarios, una formación única que integra diseño, gastronomía, tecnología y responsabilidad medioambiental. Impulsado por Elisava y CETT, este grado ofrece una visión integral para abordar los desafíos contemporáneos de la industria alimentaria, y forma a los profesionales que liderarán la transformación…

Ebbany, marca de helados tradicionales del Grupo Roencar, cierra 2024 con destacados avances internacionales y en innovación

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/COMUNICAE/ La compañía ha impulsado su expansión en mercados internacionales estratégicos como Oriente Medio (Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos) y el Sudeste Asiático (Filipinas y Vietnam) El Grupo Roencar, a través de su emblemática marca de helados Ebbany, culmina el ejercicio 2024 con importantes hitos que consolidan su liderazgo…