Expo Gastronómica 2024 abre una ventana de oportunidades para los profesionales del sector, permitiendo observar, adquirir y aprender sobre las últimas tendencias, productos y servicios que pueden impulsar tu desempeño en el mundo de la gastronomía.
¿Dónde y cuándo?
La cita es del 26 al 28 de junio en el WTC de la Ciudad de México ¡Ahí nos vemos!
Este año se contará con la participación de más de 500 marcas y 120 expositores, 17 ponencias y 21 catas que garantizan una experiencia inolvidable.
Registro aquí: https://registroexpogastronomica.com
Actividades:
- Cooking Show: Una plataforma innovadora que celebra la cocina casera y deliciosa, donde chefs compartirán sus secretos culinarios en vivo.
- Foro Gastronómico: Un espacio para la reflexión y creatividad culinaria que abarca desde la presentación de platos hasta la investigación, la música y el diseño.
Concursos
- Copa Mexicana de Barismo: Donde el café se convierte en el protagonista y los jueces evaluarán con responsabilidad.
- International Catering Cup: Un desafío para los competidores de alto nivel que pondrá a prueba a los jueces.
- Disciples Escoffier: Concurso de técnicas culinarias elevadas.
- Pate Croute: Celebrando la impecabilidad de la técnica francesa.
- Copa Vatel Pasión: Un reto para los participantes que evaluará a los mejores talentos culinarios.
No puedes faltar Expo Gastronómica 2024 sigue cocinando innovación año tras año, es el lugar ideal para satisfacer todas las necesidades profesionales y descubrir las innovaciones más recientes en el servicio de alimentos.
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