La Cámara de Comercio Italiana en México celebró la 5ta edición del festival The Authentic Italian Table, con el fin de impulsar marcas, productos y empresas que enaltecen la comida 100% Made in Italy.
Una iniciativa apoyada por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional, en colaboración con 36 Cámaras de Comercio Italianas a nivel mundial, en 23 países de América, Europa, Asia y Australia.
True Italian Taste
The Authentic Italian Table surge con el objetivo de promover el consumo de auténticos artículos producidos en Italia, para contrarrestar el fenómeno llamado “Italian Sounding”, en el cual los productos y marcas, cuya identidad visual evoca a la verdadera Italia, pero realmente no corresponde a ninguna relación con el sistema agroalimentario italiano.
Se estima que cada año se consume cerca de 54 mil millones de euros en artículos de “Italian Sounding”, lo que daña gravemente a la manufactura real italiana.
La 5ta edición del festival The Authentic Italian Table
En esta edición, Barilla fue el patrocinador oficial ademas de contar con la participación de 18 marcas, empresas distribuidoras y restaurantes que distribuye exclusivamente productos de toda Italia.
Algunas marcas, empresas distribuidoras y establecimientos participantes fueron:
- Barilla
- Campari
- Carapelli
- Ferrero
- Lavazza
- San Pellegrino
- Aromitalia
- Buona Marque
- Mozzarella Vesuvio
- Secretos del Vino
- Aldo´s
- Alfredo Di Roma
- Forno Di Casa
- Operadora Filomena
- La Trattoria Palacio
- María Ciento 38
- Ridici Pizza Napoletana
- Sepia
Todo este gran trabajo fue gracias a la CCIM, patrocinadores, diversas marcas, medios de comunicación, representantes del Sistema Italia, influencers y socios de la Cámara.
En el evento disfrutamos de diversas actividades gastronómicas como conferencias magistrales, presentaciones de productos, degustaciones, catas de vino y por supuesto la oportunidad de conocer los 12 stand que estuvieron promoviendo al 100% el Made In Italy.
Por medio de este exquisito festival la Cámara Italiana de comercio en México buscó sensibilizar y acercar la enogastronomía italiana a los consumidores mexicanos, para fortalecer la relación Italia-México.
No te olvides de seguirlos en sus redes sociales para que puedas conseguir productos originarios de Italia y apoyes el consumo de productos de altísima calidad.
FB: @SaboraItaliaMX
IG: @camaraitamx @saboraitaliamx
Más información en: www.camaraitaliana.mx
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