Niagara on the lake, lo creas o no, Niágara es mucho más que sólo las cataratas.
La región de Niagara on the lake esta rodeada por un gran número de viñedos, si eres amante del vino ¡No puedes dejar de conocerla!
Catataras del Niágara
Aunque en la región hay mucho más que las cataratas, un viaje a Niágara no estaría completo si no las visitas.
Porque siendo sinceros es una de las locaciones turísticas mas famosas de Canadá, ¡y con razón!
Viñedos en Niagara on the lake
Niagara on the lake es el paraíso de un amante de los vinos, ya que la región es el hogar de más de 30 bodega vinícolas.
El área también es sede el Icewine Festival, una celebración anual de dos semanas de una de las más famosas bebidas canadienses.
En cuanto a nosotros, visitamos tres viñedos que pueden ser de tu interés:
Flat Rock Cellars
La finca combina perfectas condiciones de cultivo y suelo (terroir) con belleza natural y topografía ideal.
De hecho, la pendiente recuerda a los grandes viñedos de Borgoña, escenario que puedes apreciar desde su tienda interior.
En la cual puedes disfrutar un vino tinto pinot noir admirando el bello paisaje natural ya sea en invierno o verano.
Una parada imperdible si quieres salir del bullicio de la ciudad, además Flat Rock Cellars nos ofrecen otros productos.
Un ejemplo es la mermelada de vino elaborada con cerezas la cual le añadirá un toque elegante a tu tabla de quesos o pan por las mañanas.
Los viñedos de Flat Rock Cellars se componen de 80 acres de chardonnay, pinot noir, riesling, y gewürztraminer.
Vieni Estates
“Vieni” significa ven o bienvenido en italiano y así es como quieren hacerte sentir.
El fundador de Vieni Estates trae su pasión por el vino de Italia y la combina con su amor por esta región vinícola canadiense.
El maestro enólogo Mauro Salvador toma lo mejor de los varietales cultivados en la finca.
Para producir una amplia gama de vinos tranquilos, vinos de hielo y vinos espumosos, elaborados en el método Charmat (Metodo Italiano).
Una degustación de vino que disfrutaras en su gran salón decorado por candelabros y música en vivo.
Un hermoso lugar que no puedes dejar pasar si tienes un evento en mente.
A su vez probamos el brandy de maple que ellos producen, una bebida local con verdadero sabor canadiense.
Joseph’s Estate Wines
Joseph’s Estate Wines es una bodega familiar en Niagara-on-the-Lake con una tradición de calidad y excelencia.
En 2003, la bodega se expandió con la adición de un nuevo edificio de 10,000 pies cuadrados para albergar las operaciones de vinificación.
Con la enóloga asociada Katherine Reid, Joseph produce una cartera completa de vinos varietales.
Tintos y blancos premium VQA, Vidal Icewine, vinos de frutas únicos, vinos especiales, jerez y oporto.
La boutique de vinos incluye un bar de degustación agradable y acogedor donde podrás probar su excelente vino.
Como has podido notar, Niagara on the lake es un paraíso turístico si eres amante del buen vino.
Pero ¿Por qué probar solo uno?
Si te gustaría probar varios viñedos en un solo día con la comodidad del transporte y una deliciosa comida te recomendamos planes tu viaje con Viator.
Canada, un destino turístico maravilloso, también te recomendamos nuestro artículo sobre Bird Kingdom.
Un lugar hermoso que debes visitar si te encuentras como turista en la región de Niagara.
Niagara on the lake esta rodeada por un gran número de viñedos, si eres amante del vino ¡No puedes dejar de conocerla!
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