Kawaii, el lado tierno de la comida.

¿Ha oído alguna vez la palabra kawaii? es un adjetivo del idioma japonés que puede ser traducido al español como “lindo” o “tierno”. Este término ha tenido cabida dentro de la cultura popular japonesa, en el entretenimiento, en la moda, en la comida, juguetes, apariencia, conducta y hábitos personales. El poder de…

Panaderia La Bohême

La Bohême es una panadería francesa con acento mexicano que se destaca por la elaboración de pan artesanal, pan de dulce y repostería fina. Todas sus elaboraciones se apegan lo mas posible a las recetas originales, cuidando siempre la calidad de todos sus ingredientes y promoviendo el consumo de alimentos orgánicos. En un…