Historia de la ginebra

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El gin tonic es una bebida muy popular hoy en día, pero la historia de la ginebra es mucho más que una bebida, hoy te la compartimos.  Para conocer algo más de la historia de la ginebra hay que retroceder a los siglos XI y XII en Europa, cuando monjes…

Masa madre, lo que debes saber

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En México el pan es un elemento que no puede faltar en ninguna mesa, sin embargo muchas veces el pan mexicano lamentablemente no presenta la máxima calidad que realmente podría tener por evitar algunos pasos en su elaboración siendo uno de los más importantes la masa madre. Es importante como…

¿Que es el libre pastoreo?

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El libre pastoreo es una etiqueta que podemos encontrar en algunos productos que aseguran ser saludables pero ¿Qué es en realidad? Algunas veces va acompañado del termino “orgánico”, este se refiere a que el animal únicamente consumió alimentos libres de pesticidas demás de no haber sido inyectado con antibióticos u…