Acapulco es un destino que fusiona historia, cultura y gastronomía, sus playas doradas y su vida nocturna se entrelazan con tradiciones ancestrales y una cocina que deleita los sentidos. Recientemente, tuvimos el placer de asistir a la inauguración de Wahoo, un restaurante que promete convertirse en un referente culinario en…
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Las noticias más destacadas sobre del mundo de la gastronomía mexicana y sus valores.
El arte del ronqueo llega a Savoy con el chef Benito Molina
El próximo 5 de abril, Morelos será testigo de un espectáculo gastronómico único: un show de ronqueo de atún con el chef Benito Molina en el Savoy Tabern Grill. Durante una conferencia de prensa a la que asistimos, se dieron a conocer todos los detalles de este evento que promete…
Hotel Marquis Reforma, lujo, hospitalidad y gastronomía
El Hotel Marquis Reforma es un destino imperdible para quienes buscan una experiencia de lujo y confort en la Ciudad de México. Este exclusivo hotel combina arquitectura con un servicio impecable, convirtiéndolo en uno de los referentes clásicos de la hospitalidad mexicana. Uno de los grandes atractivos de este hotel…
Tips para elegir la Estufa perfecta por Koblenz
¿Estás remodelando tu cocina o es tu primer hogar? ¡Aquí te damos los tips para elegir la Estufa perfecta! La cocina es el corazón de tu hogar. Es ese espacio donde los sabores se mezclan, las conversaciones fluyen y las reuniones familiares cobran vida. Ya sea que estés remodelando tu…
Belforno, sinónimo de pasión italiana en cada bocado
Belforno es un imperdible de la gastronomía italiana en la Ciudad de México, cada preparación se elabora al momento, por lo que pedir todo junto hace una mejor experiencia. Belforno, Focacceria Ristorante & Vino es una parada obligada, ubicado en la colonia Condesa, en Alfonso Reyes 108, este restaurante ofrece mucho más que…
Burger Fest CDMX el festival para amantes de las hamburguesas
Si te consideras un verdadero fanático de las hamburguesas, este fin de semana tienes una cita en Campo Marte, México, DF, Burger Fest llega con una propuesta deliciosa que reúne a los mejores exponentes de la hamburguesa en un solo lugar, un evento perfecto para disfrutar con la familia, amigos o…
Cuadrilátero Gastronómico: la gran batalla del taco llega a Aztlán Parque Urbano
· Ocho reconocidos chefs se enfrentarán en una competencia culinaria única para crear el mejor taco de México, donde la creatividad, la tradición y la innovación se fusionan en el ring del sabor. · El público podrá degustar y votar por su taco favorito, contribuyendo además a una causa social en apoyo…
Soy Té, la mejor fuente de hidratación con ingredientes mexicanos
Sabemos que una buena hidratación es fundamental para mantener el cuerpo y la mente sanos. Pero ¿Qué tal si añadimos nutrientes esenciales de forma natural y deliciosa a nuestras bebidas? Con el objetivo de fomentar una alimentación más consciente, Soy Té y Gastronómadas Mx hemos desarrollado esta guía esencial sobre…
Las hierbas: conoce los poderosos ingredientes aromáticos
Las hierbas son uno de los ingredientes más empleados en la cocina. En estas podemos encontrar cientos de aromas y sabores, que nos otorgarán complejidad a nuestros platos. En este artículo te presentamos las hierbas más gastronómicas. La magia de las hierbas, los aromas Los agentes químicos activos de las…