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Gastronómadas Mx es una revista digital especializada que fomenta la cultura del vino y la gastronomía en México a través de contenido multimedia útil y de calidad.

Ceviche, lo que debes saber

mayo 26th, 2020

Ceviche, platillo ideal para las temperaturas cálidas del verano. En esta ocasión te contamos su historia y te damos algunas recomendaciones para servirlo adecuadamente ya que al ser un ingrediente crudo necesita ciertos cuidados.Conoce ...

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Alfajor, postre argentino

mayo 26th, 2020

Alfajor, postre que tiene una tradición en Argentina de 130 años. Relleno de delicioso dulce de leche, cubierto por unas suaves y crujientes galletas. Puedes encontrarlo en sus diferentes variedades: cubierto de chocolate, cubierto d...

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Helado Napolitano, de Italia a NY

mayo 20th, 2020

Helado Napolitano, un postre delicioso con origen italiano que hoy en día se utiliza en diferentes versiones. Pasteles, moffins, pastel helado, un sin fin de posibilidades. Conoce más sobre él y cómo utilizar esta mezcla de sabores en tus p...

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Brazo gitano, pastel frances

mayo 20th, 2020

Brazo gitano, un famoso pastel francés también conocido como “niño envuelto” que nació gracias a Napoleón Bonaparte. Así como lo escuchas. No te la pierdas en el siguiente articulo: Brazo gitano, todo comenzó en la época del emperador Na...

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Hamburguesas, la comida estrella

mayo 20th, 2020

Hamburguesas, aunque no lo creas no nació en la sección de comida rápida. Aprecio a comienzos del siglo IV con las tribus del tártaros y se ha transformado a través de los años llegando a ofrecernos sabores deliciosos que nadie puede resist...

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