Durante estas fiestas, el Foie Gras despliega su mejor repertorio: Tres sencillas técnicas y dos maridajes bastarán para servir en casa platos con acabado de alta gastronomía. Numerosas recetas que se podrán encontrar paso a paso en el Manual del Foie Gras, disponible en formato digital en el marco de…
La institución ha escogido la ciudad madrileña para poner el broche de oro a un año de celebraciones internacionales, con una noche de gala inspirada en la Belle Époque de 1895, año en el que se fundó en París su primera Escuela y que contó con la presencia de algunos…
Del 21 al 23 de enero, Exponor reunirá a los profesionales del vino y del aceite en una edición marcada por un amplio programa técnico y actividades especializadas Con el lema ‘A Toast to Business’, ENÓTECNICA & OLITÉCNICA 2026 se presenta como mucho más que una feria: será el punto…
75 kilos de media y 4’5 horas de deporte a la semana. Así es el perfil medio de los españoles. Sin embargo, un 53% de la población no se siente satisfecha con su peso, especialmente las mujeres. Tres de cada diez españoles consumen suplementos nutricionales a diario, principalmente para mejorar…
