Durante años, la cocina peruana se ha asociado casi exclusivamente a lo fresco, lo cítrico y lo veraniego. Sin embargo, cuando el invierno aprieta, esta gastronomía revela una cara menos visible pero profundamente coherente con su origen: la de los platos calientes, las elaboraciones lentas y el uso del picante…
Día: 3 febrero, 2026
ROI UP Group (R)evoluciona a "Azurally": las claves de su cambio de marca
La empresa de martech, hasta ahora conocida como ROI UP Group, aprovecha la celebración de su 15º aniversario para lanzar su nueva identidad comercial “Azurally”, con el claim “Your Martech Innovation Partner”. Se trata de una apuesta clara por la (r)evolución y la innovación aplicada al negocio y a las…
Provacuno lanzará una app para medir la huella de carbono del vacuno de carne en España, durante el segundo año de la campaña 'Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno'
Cofinanciado por la Unión Europea y liderado por Provacuno (España) y Apaq-W (Bélgica), se inicia el segundo de los tres años de duración tras un 2025 en el que se ha conseguido más de 250 millones de impactos tras la puesta en marcha de distintas iniciativas en puntos clave de…
Tecnología y trato personalizado: la fórmula con la que Centro Médico IDI lidera el sector digestivo en Sevilla
La salud gastrointestinal se ha convertido en una de las mayores preocupaciones de la población actual debido al aumento de intolerancias y patologías crónicas. En este contexto, el Centro Médico IDI refuerza su posicionamiento en el sur de España como la clínica digestiva en Sevilla líder en diagnóstico avanzado, combinando…
El hotel 1881 Madrid Ventas celebra San Valentín con una noche romántica de cena, ópera y baile
Con motivo de San Valentín, fecha asociada a la celebración del amor y la amistad, el hotel 1881 Madrid Ventas ha organizado una Noche Romántica Especial que une gastronomía, espectáculo en vivo y música en una velada pensada para compartir en pareja, con amigos o en familia La propuesta arrancará…
Las proteínas alternativas podrían aportar hasta 10.000 millones € y 34.000 empleos en España hasta 2040
Un nuevo estudio, Aprovechar la Oportunidad Económica de las Proteínas Alternativas en Europa, elaborado por la consultora internacional Systemiq con el apoyo del think tank sin ánimo de lucro The Good Food Institute Europe (GFI Europe), analiza el potencial económico, agrícola e industrial de las proteínas alternativas en España y…
Arkopharma lanza el primer saciante natural que actúa sobre GLP-1
Arkofluido LipoPIC GLP-1® está indicado tras un tratamiento con análogos del GLP-1. Aumenta en un 50% la sensación de saciedad, mejora el perfil lipídico y reduce la hipertensión arterial. Se trata de un concentrado de Alcachofa, Goma de Algarrobo, Cromo, Proteína del Haba y extractos de hoja de Verbena y…
Astrid Carapellotti ganadora de la XVII edición del Premio Madrid Acoge
La joven profesional, Astrid Carapellotti, Concierge del Brach Madrid – Hotel Evok Collection, se ha alzado con el triunfo en la XVII edición del Premio Madrid Acoge, convocado por la Asociación Española de Profesionales del Turismo, con el patrocinio del área de turismo del Ayuntamiento de Madrid y la colaboración…
Interdomicilio llega a México: la red líder en servicios al hogar busca nuevos franquiciados en la FIF 2026
Interdomicilio, referente en España en servicios domésticos y cuidados asistenciales, anuncia su desembarco oficial en México. Tras 15 años de éxito en Europa, la marca presentará su modelo de negocio en la Feria Internacional de Franquicias (FIF), del 5 al 7 de marzo en el WTC de la Ciudad de…








