Concurso Con Sabor a Pistache reconoce recetas innovadoras en celebración del Día Mundial del Pistache

Concurso Con Sabor a Pistache reconoce recetas innovadoras en celebración del Día Mundial del Pistache

American Pistachio Growers es una asociación comercial agrícola que representa a productores de pistache, procesadores y socios en California, Arizona, Texas y Nuevo México. Entre las actividades principales de la organización se encuentran aquellas relacionadas con la investigación sobre la nutrición del pistache, los asuntos gubernamentales, y el impulso del…

Homocisteína alta: qué revela este marcador sobre la salud cardiovascular

Homocisteína alta: qué revela este marcador sobre la salud cardiovascular

La homocisteína se ha convertido en uno de los marcadores que más interés despiertan cuando una analítica muestra valores elevados, especialmente por su asociación con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, ictus y otros trastornos vasculares. Este creciente foco también ha impulsado la búsqueda de información sobre nutrientes implicados en…