Tiempo: 45 min – Dificultad: Media – Rinde: 4 porciones. Ingredientes: 300 gr. de arroz carnaroli o arboreo 750 grs. de mezcla de diferentes hongos y setas (champiñones, senderilas, morillas etc…) 2 cebollas finamente picadas 1 diente de ajo 1 hoja grande de laurel 1 cda. de “Cep” (polvo de hongos)…