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El sabor de concha y nata

Descubre los sabores que concha y nata, nos trae. Inspirados en el pan de pueblo y en las tradiciones culinarias mexicanas, la nueva panadería Concha y Nata es un espacio gastronómico donde el principal protagonista es el pan, uno de los alimentos clásicos y tradicionales de las mesas mexicanas. Concha y nata esta ubicado en; Colima 268 casi esquina con Av. Insurgentes en la Colonia Roma, Concha y Nata entre sus opciones están; el crujiente pan peineta, el mantequilloso cuerno, el dulce moño, el clásico bísquet, el humeante rol de nuez, el bigote de chocolate, y la especialidad, las tradicionales conchas, que puedes pedir con nata donde puedes pedir media…
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Tipos de Café y Variedades Cultivadas en México

El cafeto es  originario de Africa y se sabe que en un primer momento sus pobladores elaboraron una bebida alcohólica dejando fermentar su fruto maduro. Pero fueron los Árabes los primeros en extraer los granos del café, tostarlos, molerlos y mezclarlos con agua caliente. En Europa se introduce en el siglo XVI por mercaderes venecianos y no paso mucho tiempo para que esta deliciosa bebida se extendiera por todo el mundo. Otra de las más conocidas leyendas, dice que un pastor llamado Kaldi conducía a su rebaño en Etiopía. Un día las cabras encontraron unos cafetos y comieron sus bayas y masticaron las hojas, llegada la noche las cabras en…
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