ASPIC Instituto Gastronómico nos comparte una deliciosa receta para preparar calabaza en tacha con la finalidad de preservar esta tradición única en el mundo. En esta temporada de noviembre, no podemos pasar por alto la tradicional calabaza en tacha; la calabaza es un fruto rico en carotenos, antioxidantes, licopeno, vitamina C…
“Tour del Beaujolais Nouveau 2016″ Como cada año los vinos de Beaujolais Noveau son lanzados oficialmente al mercado el tercer jueves de noviembre; gracias a su pronta y amplia comercialización Beaujolais Noveau se ha convertido en uno de los vinos franceses mas populares internacionalmente. Los vinos de Beaujolais Noveau se producen en la…
