· Ocho reconocidos chefs se enfrentarán en una competencia culinaria única para crear el mejor taco de México, donde la creatividad, la tradición y la innovación se fusionan en el ring del sabor. · El público podrá degustar y votar por su taco favorito, contribuyendo además a una causa social en apoyo…
Evento bienal, organizado bajo la dirección del chef, Pascal Masson, delegado general de los Maîtres Cuisinier De France para América Latina y director de Aspic El reconocido, Instituto Gastronómico ASPIC celebró con gran éxito la décima edición del Examen de Aprendizaje en México, bajó la dirección del Chef Pascal Masson,…
Sabemos que una buena hidratación es fundamental para mantener el cuerpo y la mente sanos. Pero ¿Qué tal si añadimos nutrientes esenciales de forma natural y deliciosa a nuestras bebidas? Con el objetivo de fomentar una alimentación más consciente, Soy Té y Gastronómadas Mx hemos desarrollado esta guía esencial sobre…
Juanlu Fernandez (“LÚ Cocina y alma”), chef estrella Michelín y embajador de la campaña europea “El Foie Gras en Reels”, ha impartido un showcooking con este producto como protagonista. La campaña “El Foie Gras en Reels” pretende mostrar a los jóvenes como este ingrediente puede elevar platos sencillos, de forma…
La sexta edición de los galardones de la alimentación saludable se celebraron por primera vez en Almería con más de 300 asistentes en el Congreso Internacional de la gastronomía verde Vestial A ritmo de swingfónico, una fusión entre la música clásica y el swing, ha arrancado la Sexta Edición de…
Expertos en salud y bienestar explicarán todo sobre el balón gástrico ingerible, una alternativa efectiva para perder peso sin cirugía La obesidad es un problema de salud global que afecta a millones de personas en el mundo, aumentando el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y los…
