Ditaly amplía su propuesta gastronómica con cinco nuevas incorporaciones inspiradas en grandes imprescindibles de la cocina italiana: Stracciatella de Burrata al Pomodoro Dulce, Anchoa, Burro e Grana, Spaghetti alla Bolognesa, Focaccia Umberto D. y Pizza al Ragú Napoletano. La colaboración con Naked Wine es otra de las novedades que presenta Ditaly,…
Día: 19 octubre, 2026
WINEMAD 2027 refuerza su apuesta por el canal HORECA para acercar el vino a los nuevos hábitos de consumo
El encuentro profesional potenciará la conexión entre bodegas, distribuidores, sumilleres y profesionales de la hostelería a través de un programa específico de actividades El canal HORECA será uno de los grandes ejes de WINEMAD – INTERNATIONAL WINE FAIR 2027, que se celebrará los días 15, 16 y 17 de marzo…
Tomás Elías González Benítez presenta una biblioteca digital para aprender a elegir y conservar vinos
La iniciativa de Tomás Elías González Benítez reúne recursos prácticos para orientar decisiones habituales sobre la conservación y servicio del vino Con el objetivo de facilitar el acceso a información práctica sobre el mundo del vino, Tomás Elías González Benítez presenta una nueva biblioteca digital para quienes buscan aprender a…



