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Entre el 15 y el 19 de septiembre, las oficinas de Wondercool, ubicadas en la Torre Emperador, acogieron un nuevo encuentro de su equipo internacional de I+D. Bajo el liderazgo de Carlos Manzanares, consejero delegado y referente del proyecto desde hace una década, ingenieros procedentes de Corea del Sur y…
El segundo premio fue para Javiera Araya, del restaurante El Molino de Urdániz (Navarra), y el tercero para Jorge Ruiz, del restaurante Faralá, en Granada Carlos Hernández, cocinero de ABaC Restaurant (Barcelona), se proclamó ayer vencedor de la 6.ª edición del concurso gastronómico Talentos Martiko, un certamen ya consolidado que…
Los retailers se convierten en aliados clave para marcas como Paccari, capaces de contar historias de sostenibilidad y compromiso social en cada estante En el mundo del chocolate, cada pequeña decisión cuenta, desde cómo se cultiva el cacao hasta cómo llega a manos del consumidor. En este viaje, el punto…
Zespri™, líder global en la producción y comercialización de Kiwis, presenta en México una campaña innovadora que busca incrementar la penetración de la categoría en supermercados y reforzar el posicionamiento del Kiwi Zespri™ Vita SunGold™ como fuente natural de salud y energía. Con presencia en más de 50 países y…
El I Congreso de Sostenibilidad Hotelera de Madrid, organizado por Eco-One, reunió a más de 20 directivos de cadenas internacionales, hoteles independientes y asociaciones sectoriales en cuatro mesas de trabajo dedicadas a Innovación y proyectos sostenibles, Compras responsables, Eficiencia energética y sostenibilidad y lujo Entre los participantes se encontraban representantes…
La gala del enoturismo Bilbao-Rioja tiene lugar en Bodegas Bilbaínas (Haro) el 8 de octubre La gala de los Premios Best Of Wine Tourism de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino Bilbao-Rioja se celebrará el miércoles 8 de octubre en Bodegas Bilbaínas (Haro, La Rioja). La Cámara de Comercio, Industria y Servicios de…
De un pequeño local en Zaragoza a más de ochenta restaurantes en España, Portugal y Andorra: La Mafia se sienta a la mesa, celebra 25 años como referente de la gastronomía italiana. La marca celebra este hito con una acción junto a la ilustradora Beatriz Ramos (@naranjalidad), llevando su esencia…
Weekendesk es la plataforma líder en escapadas temáticas y estancias cortas, con miles de planes por toda España y Europa. Su web reúne experiencias gastronómicas, de relax o aventura, fáciles de reservar y perfectas para desconectar. Un clic basta para transformar cualquier fin de semana en una experiencia inolvidable Dicen…
Un programa online para preparar el acceso al Título Oficial de Técnico Medio en Servicios en Restauración y acceder a través de las pruebas libres oficiales La institución académica Formación Universitaria, referente nacional en formación online y especialista en la preparación para pruebas libres oficiales, reguladas por el Real Decreto 659/2023,…
