El origen de los alimentos se ha convertido en una información cada vez más relevante para entender qué llega realmente a la mesa. En el caso del cordero, conocer dónde se ha criado el animal y poder seguir su recorrido permite ir más allá del corte, el precio o la…
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Topepizza inicia un plan de expansión para llevar su modelo de pizzería artesanal a nuevas ciudades
La marca castellanoleonesa busca nuevos socios para replicar su concepto de restauración, basado en la elaboración diaria y procesos eficientes de gestión La cadena de pizzerías Topepizza ha anunciado el inicio de una fase de expansión nacional con el objetivo de incorporar nuevos socios a su red de establecimientos. Tras…
Cinco consejos para mantener una alimentación saludable durante el verano
La nutricionista Oihane Fuertes, del Hospital Quirónsalud Vitoria, ofrece las claves para alimentarse correctamente durante excursiones, días de piscina, festivales o actividades al aire libre Excursiones, jornadas de piscina, escapadas de fin de semana, festivales o comidas improvisadas. El verano modifica las rutinas y, en muchas ocasiones, también la forma de alimentarse.…
Cómo elegir un buen cuchillo: las claves de Fissler para cortar con precisión durante más tiempo
La colección Fissler ProCut combina un afilado excepcional y duradero con un manejo cómodo para responder a cualquier tarea culinaria de corte Fissler, firma alemana distribuida en España por River International, reúne las principales claves para escoger un buen cuchillo y presenta su colección ProCut, diseñada para ofrecer la herramienta…
Obergo pone en valor el enoturismo en el Somontano como experiencia clave para el verano
Con la llegada del calor, el turismo rural y las escapadas en entornos naturales ganan protagonismo. En este contexto, Obergo destaca el enoturismo en el Somontano como una experiencia completa que combina paisaje, cultura y vino, ofreciendo una forma diferente de disfrutar del territorio a través de los sentidos Durante…
Regresa el Oktoberfest Bernal 2026 con cultura y cerveza artesanal en Peña de Bernal
El evento se celebrará el 3 y 4 de octubre en la Plaza El Mirador, integrando cultura cervecera, gastronomía y música en vivo La localidad de Bernal, en Querétaro, será el escenario del Oktoberfest Bernal 2026 los días 3 y 4 de octubre de 2026. Esta edición contará con una…
Leon The Baker explica las 7 razones por las que el pan de carbón debería incluirse en la dieta
Su intenso color negro es lo primero que llama la atención, pero detrás de la Hogaza de Carbón de Leon The Baker hay mucho más que una cuestión estética. El carbón activado es un ingrediente caracterizado por su estructura altamente porosa y su capacidad de adsorción, y se utiliza tradicionalmente,…
Pesca España explica cómo el consumo de pescado puede contribuir al bienestar durante la menstruación
La menstruación puede venir acompañada de molestias que afectan al día a día, pero pequeños cambios en la alimentación pueden contribuir a llevar mejor esos días. Incorporar alimentos nutritivos, como los productos del mar, dentro de una dieta variada puede ser una forma sencilla de cuidar el bienestar durante todo…
Los pistaches ganan relevancia en la alimentación basada en plantas
Cada vez más personas adoptan patrones de alimentación que priorizan ingredientes de origen vegetal por motivos de salud, sostenibilidad o estilo de vida. En este contexto, especialistas en nutrición destacan el papel de los pistaches por su aporte de proteína, grasas saludables, vitaminas y minerales. American Pistachio Growers es una…








