Fiestas de Vendimia de Baja California
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Fiestas de Vendimia de Baja California 2018

La Secretaria de Turismo del Estado de Baja California y el Comité Provino Baja California anuncian sus “Fiestas de Vendimia” Las tradicionales Fiestas de Vendimia de Baja California rinden homenaje a la cultura del vino y a la agricultura sustentable. Lo que hace 27 años comenzó como una reunión privada donde los productores compartían y comparaban sus mejores vinos ahora se ha transformado en toda una temporada de eventos enogastronómicos y culturales con una importante proyección turística. Éste año las Fiestas de Vendimia se llevarán acabo del 26 de Julio al 19 de agosto, en dicha temporada se realizarán múltiples actividades como: degustaciones, catas dirigidas, talleres de apreciación del vino,…
Guía Peñin 2018
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Guía Peñin nos presenta los Vinos Excepcionales del 2018

La Guía Peñin es el manual de vinos españoles más completo del mundo. Cada año la Guía Peñin y su equipo de sommeliers expertos encabezado por Carlos González (director de Guía Peñín), Javier Luengo (responsable editorial), Alberto Ruffoni, Juan Luis Morales y Erika Laymuns catan más de 11,200 vinos para calificar, clasificar y reconocer los mejores vinos españoles de la añada con la finalidad de fomentar la cultura del vino y dar promoción a las bodegas vinícolas de su país. Parámetros de Puntuación: 95 a 100 puntos: Vino Excepcional 90 a 94 puntos: Vino Excelente 85 a 89 puntos: Vino Muy Bueno 80 a 84 puntos: Vino Aceptable 70 a 79 puntos: Vinos Poco Recomendable 60 a 69…
Sirha México 2018
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Experiencia Sirha México 2018

La tercera edición de Sirha México ha sido todo un éxito! Algo que siempre disfrutamos de Sirha México es la constante mejora que hay entre cada edición y es que Sirha siempre busca como reinventarse para mostrar lo mejor de las tendencias gastronómicas a su audiencia. En esta ocasión Sirha México contó con la participación de más de 500 marcas y recibió un aproximado de 12,000 visitantes del ámbito gastronómico; el evento estuvo repleto de catas, degustaciones de ingredientes, lanzamientos de nuevos productos, demostraciones de maquinaria y equipo, accesorios, talleres, y 15 master-classes a través del Festival Omnivore. Sirha México 2018 también dio lugar a 2 de las competencias culinarias más…

Almara te invita a su Cena-Baile Veneciana de fin de año.

Celebra el inicio del 2018 en una espectacular cena-baile en Almara Restaurante. Almara es un restaurante con un concepto fresco y atractivo que cautiva a sus comensales con sus sabores Mexi-Terráneos, una fusión de los mejores ingredientes nacionales con técnicas tradicionales europeas. En esta ocasión restaurante Almara dará la bienvenida al nuevo año con una espectacular cena-baile veneciana en donde podrás saborear el refinado estilo del Chef Guy San Toro quien es reconocido como uno de los mejores chefs a nivel mundial por su amplia y exitosa trayectoria. El Menu de la cena será el siguiente: Yo tuve la oportunidad de degustar todos los tiempos que se servirán en la cena y…
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