Gloutonnerie Cocina Francesa Restaurada

Gloutonnerie Cocina Francesa Restaurada

La ciudad de México resguarda verdaderas joyas gastronómicas y en ésta ocasión quiero hablarles de un gran representante de la cocina clásica francesa. Ubicado en el número 142 de Campos Eliseos se encuentra La Gloutonnerie, un espacio gourmet que deleita a sus comensales con su fina gastronomía francesa y su atractivo…

Puebla, cuna de la gastronomía mexicana

Puebla, cuna de la gastronomía mexicana

Mostremos al mundo la grandeza gastronómica de la Ciudad de Puebla! Estamos en una de las mejores temporadas gastronómicas del año, agosto -septiembre y es que en estos meses la nuez de castilla y la granada se muestran esplendorosas y nos invitan a degustarlas en un delicioso Chile en Nogada.…

Carlota y Emilia Restaurante

Carlota y Emilia Restaurante

Carlota y Emilia, una nueva propuesta gastronómica de la Roma Norte. Con poco menos de 1 año de apertura, Carlota y Emilia se hace presente con su gastronomía internacional de autor a cargo de los chefs Daniel Maciel y Franco Martinez, cada platillo está inspirado en recetas recopiladas a través de diversos…

Vive la Experiencia Rosa Negra!

Vive la Experiencia Rosa Negra!

Rosa Negra, un nuevo espacio gastronómico que ha llegado a marcar tendencia. Ubicado en Masaryk 298 dentro de la exclusiva zona de Polanco, Rosa Negra restaurante nos complace con su gastronomía de autor que fusiona los mejores ingredientes latinoamericanos con técnicas culinarias bien aplicadas. La reciente apertura del restaurante Rosa Negra ha…

Experiencia ASAI Kaiseki Cuisine

Experiencia ASAI Kaiseki Cuisine

Recientemente descubrimos una pedacito de Japón en las profundidades de Polanco, nos referimos al “Restaurante ASAI Kaiseki Cuisine” un nuevo destino gastronómico que vale la pena compartir! ASAI Restaurante está ubicado en la calle de Emilio Castelar #149 en Polanco, el concepto del lugar es personal e intimo pues fue diseñado bajo el…

Degustando los sabores de Barrio Tinto

Degustando los sabores de Barrio Tinto

Barrio Tinto, un clásico del sur de la ciudad. En esta ocasión nuestro apetito nos llevo a Barrio Tinto, un restaurante italo-argentino con más de 8 años de experiencia en el servicio de cortes finos a la parrilla. Ubicado en el interior del Centro comercial Perisur (1er. piso) , Barrio…

Descubriendo la gastronomía del Restaurante Cedrón

Descubriendo la gastronomía del Restaurante Cedrón

Cedrón restaurante es el claro reflejo de la esencia del Chef Alejandro Fuentes, una persona que ha dedicado su vida a la cocina y a los estudios que le permitieron ampliar su panorama y hacer sus sueños realidad. El 14 de febrero del 2017  Cedrón abrió sus puertas para compartirnos…

La Gastronomía a través de la Fotografía

La Gastronomía a través de la Fotografía

Hoy en día podemos deleitarnos con un sin fin de apetitosas fotografías de alimentos que logran transmitirnos sabores, olores y hasta texturas; pero alguna vez te has puesto a pensar ¿cómo es que se obtienen estas exquisitas capturas? Arturo Limón, fotografo profesional  de Gastronómadas Mx nos comparte sus experiencia en el…