El libro Bebidas de Oaxaca es un testimonio visual y narrativo que documenta 87 bebidas tradicionales y las historias de quienes las mantienen vivas, recordándonos que cada vaso compartido es también un acto de identidad y resistencia. Hay olores y sabores que no se olvidan: el aroma del atole temprano,…
Es tiempo de celebrar el día de muertos en conjunto con nuestros seres queridos, deliciosa comida entre la que encontramos aquellos platillos favoritos de nuestros difuntos, pan de muerto con su particular sabor a azahar y para disfrutar al máximo esta celebración te traemos estos reconfortantes atoles de temporada. El…
