Buttermilk, mas que solo leche

Buttermilk, mas que solo leche

Buttermilk un ingrediente que se encuentra a menudo en recetas de países de lengua inglesa. Hot cakes, panques, pasteles ¡Muchas recetas lo utilizan! Debido a que aprovechan en ligero sabor acido que les da a las mezclas el cual ayuda a balancear los sabores. Conoce como prepararlo y la forma…

Minicakes de Pera y Cardomomo

Minicakes de Pera y Cardomomo

Te traemos esta rica receta de minicakes de pera y cardamomo, con un sabor frutal y delicado, pero también especiado. INGREDIENTES: 60 gr de almendra molida, 100 gr de harina, 50 gr de puré de peras, 84 gr de huevo, 75 gr de azúcar, 67 gr de mantequilla en pomada,…