fbpx
Bienvenidos a Gastronómadas Mx
star_border

Copas para vino, lo que necesitas saber

Copas para vino, de tantas formas, tamaños y hasta colores ¿servirá que cada una sea diferente? En esta ocasión te regalamos una guía básica para colocar en tu cocina exactamente aquellas que necesitas para salir bien librado de cualquier ocasión. Copas para vino, cada una especial por si misma Copas para vino y los vinos que les convienen 1. Copa borgoña Una copa grande, de cuello ancho y tallo proporcionadamente largo. Es por lo tanto una copa que permite que suban los aromas, que el vino respire y también que podamos agitarla para que el vino se mezcle con el aire y se abra. Una buena copa para vinos que…

Ruta del vino en San Miguel de Allende

San Miguel de Allende nos muestra su ruta de vino, para conocer más a fondo sus viñedos. Coloridas fachadas, calles empedradas, arquitectura colonial, incomparable gastronomía y calidez de los sanmiguelenses, son algunas de las características que San Miguel de Allende, el corazón de México ofrece a todos aquellos que decidan recorrer sus senderos.  En los alrededores de San Miguel abundan paisajes únicos y pequeñas bodegas vinícolas reconocidas por el uso de métodos artesanales en sus procesos, por lo cual, combinado con la exquisita gastronomía que ha cautivado a tantos visitantes, se ha vuelto un destino para los amantes del vino y del buen comer. San Miguel no era conocido como…
Valle de Napa
star_border

La Viticultura del Valle de Napa

Por: Marco Giovanetti No hay lugar en el mundo, donde el culto del vino es más evidente que en el Valle de Napa. Visionarios y hombres de fortuna han moldeado este valle por más de 200 años. Esta es la tierra donde se elaboran vinos de lujo que compiten con los grandes de Francia tales como Burdeos y Borgoña. Pero también es una meca de pioneros del vino para aquellos que buscan el cambio. A vista de pájaro, el Valle de Napa no tiene nada de especial: un pedazo de California que no llega a los cincuenta kilómetros cuadrados y en el que viven unas 135.000 personas. Sin embargo, una…
keyboard_arrow_up