Kakavia la sopa más antigua registrada en Grecia, si quieres un platillo mediterráneo que sacie tu amor por los mariscos esta es tu mejor opción. Conoce más en el siguiente articulo:Kakavia, llamada así por el recipiente tradicional en que me elabora es un estofado de mariscos ideal para los amantes de la comida del mediterráneo. Si te interesa conocer más sobre los platillos de la región te recomendamos otro de nuestros artículos:https://gastronomadas.com.mx/la-dieta-mediterranea/Famosa en Grecia desde la época de los grandiosos filósofos, esta era preparada con vegetales de sus propios huertos, algunos mariscos y los peces más pequeños encontrados en la pesca del día. No importaba realmente la especie y podían…