Los secretos del pastel de chocolate

Los secretos del pastel de chocolate

Pastel de chocolate, ¿no te ha pasado que quieres celebrar una fecha especial y no sabes que preparar? En esta ocasión te mostraremos como preparar un inigualable pastel de chocolate desde el comienzo, ¡para que puedas agasajar a tus invitados! Pastel de chocolate, un postre elaborado con cacao Los secretos…

Historia de la tarta Sacher

Historia de la tarta Sacher

La Tarta Sacher también conocida como “SacherTorte” en alemán es un secreto celosamente guardado por los responsables del Hotel Sacher de Viena. Conocido a nivel mundial, el Hotel Sacher es un destino gastronómico de importancia que recibe un gran numero de turistas y locales ansiosos por probar su icónico postre,…

Recetas para celebraciones por RATIONAL

Recetas para celebraciones por RATIONAL

Recetas por el Chef Pável Flores STOUT CHOCOLATE CAKE INGREDIENTES: Para la base: 1taza de Amaranto 1taza de Mantequilla sin sal 4 cdas de Miel de agave Para el bizcocho: 250g Harina 75g Cocoa 400g Azúcar 15g Polvo para hornear 150g Crema para batir 3 pzas Huevo 250g Mantequilla sin…

Receta Cake de Chocolate

Receta Cake de Chocolate

Dificultad: Media/Alta  Receta por: Roberto Fernandez Hoy les traigo mi última versión del cake de chocolate, el sueño de cualquier chocoadicto como yo jeje… El postre está compuesto por un cake de chocolate, una ganache montada de chocolate con leche en la parte superior y en el interior del cake una…