Aceites y el punto de humo

Aceites y el punto de humo

Los aceites vegetales son un gran aliado en la cocina que poseen diferentes aplicaciones tanto como medios de cocción así como un aliado de sabor. Acompáñanos a conocer como mantener su buen estado al cocinar. Los lípidos son macronutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano y nutricionalmente para…