El chimichurri es una salsa de aceite y especias con un delicioso sabor; ideal para acompañar cortes de carne. Las salsas son de los elementos más importantes de la gastronomía y están presentes en diversas partes del mundo. Usualmente la principal función de una salsa es aderezar y acompañar a…
/COMUNICAE/ Existe un bajo consumo de frutos secos, menos del 5% de la población en México los incluye en su dieta habitual. Los frutos secos son considerados alimentos saludables por su alto aporte de nutrimentos, proteína de origen vegetal, grasas saludables insaturadas, fibra y antioxidantes. Un consumo de frutos secos…
