El restaurante Nicos México, del chef Gerardo Vázquez Lugo, presenta la segunda cena con causa “De la tradición a la Vanguardia” que busca la construcción de Escuelas de Cocina Tradicional para cocineras de diversos estados de la República Mexicana, la experiencia de cinco tiempos se realizará este miércoles 23 de…
Día: 23 abril, 2024
Un puñado de pistaches al día para cuidar el corazón: Productores Americanos de Pistaches
/COMUNICAE/ El consumo de oleaginosas como los pistaches, como parte de una dieta saludable, reduce un 19% el riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares y disminuye hasta el 25% del riesgo para mortalidad por estas. El consumo habitual de 28 gramos al día de oleaginosas, incluidos los pistaches, al menos 5…
Panes emblemáticos de México
Los panes son uno de los alimentos más antiguos que existen y en México su variedad ha crecido para adaptarse a gustos, climas e ingredientes disponibles. Panadería Mexicana Con la conquista llegaron diferentes ingredientes, técnicas y formas de combinar alimentos que con el tiempo modificaron las costumbres de los nativos…
Pannus Café apuesta por un café de cultivo sostenible para cuidar el medioambiente
/COMUNICAE/ La producción agrícola sostenible beneficia el planeta, ayudando a combatir el cambio climático, y es el camino hacia una producción más justa y de mejor calidad de los alimentos, como el café Pannus Café, marca líder en España en el sector de las panaderías-cafeterías, ha decidido realizar su propio…