Flammkuchen, el platillo hecho para probar los hornos

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El flammkuchen es un platillo delicioso y muy conocido en Francia, sin embargo, debería de ser más conocido mundialmente. Aquí descubrirás su historia. Primero que nada, ¿qué es el flammkuchen? El flammkuchen o tarte flambée es un platillo típico de la gastronomía francesa, más específicamente de las regiones de Alsacia…

Cocina creativa y sabores únicos en la nueva carta de La Rollerie

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Una propuesta renovada que apuesta por desayunos innovadores, brunchs equilibrados y platos principales llenos de creatividad La Rollerie, cadena de restaurantes del grupo Inversiones Venespor, celebra la llegada del nuevo año con una propuesta gastronómica renovada que combina creatividad y tradición, introduciendo platos llenos de sabor y elaboraciones pensadas para…

Veganuary 2025: así pasan las celebrities el enero vegano

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Leticia Dolera, Teresa Riott, Carmen Navarro y Elena Herraiz son solo algunos de los rostros populares que se han sumado este 2025 al enero vegano de la mano de Veganuary. La ONG internacional promueve, desde hace una década, probar la alimentación plant-based durante un mes para contribuir a la protección…