La campaña europea ‘El Foie Gras en Reels’ ha celebrado una jornada experiencial en Palencia, donde los asistentes pudieron conocer desde dentro todas las fases de elaboración del Foie Gras, desde la cría de las aves hasta su aplicación gastronómica, descubriendo además el estrecho vínculo del sector con el medio…
Zucchetti Spain comparte en ENEO Meeting Penedès 2026 cómo las bodegas están evolucionando hacia modelos de gestión conectados, más inteligentes y eficientes Zucchetti Spain ha participado en ENEO Meeting Penedès 2026, el encuentro de referencia para el sector vitivinícola celebrado en VINSEUM, l Museu de les Cultures del Vi de Catalunya ubicado…
Tal como indican desde Grupo Delgado, las nuevas generaciones impulsan hábitos de consumo más equilibrados, donde las alternativas sin alcohol y las opciones saludables ganan protagonismo sin desplazar el valor social y cultural de las bebidas tradicionales El consumo de alcohol en España está experimentando un cambio sin precedentes. Aunque…
Con terraza todo el año y una barra siempre viva, El Madrileño recupera la cervecería tradicional, pensada para el aperitivo y para el día a día del barrio, apoyada en una carta de clásicos reconocibles y producto de calidad La zona del Bernabéu renueva un punto caliente con la llegada de El Madrileño, una…
La glicación, que es silenciosa, hace que se inflame la piel y, a la larga, aparecen las manchas y el tono desigual. Y así se pueden tratar, según las expertas en cuidado de la piel de Dermalogica, Byoode y Advanced Nutrition Programme “Si se comen muchas golosinas y muchos dulces,…
La compañía presenta sus nuevos Next Level Services, un ecosistema digital orientado a mejorar la eficiencia, reducir consumos y avanzar hacia una hostelería más sostenible Winterhalter, compañía especializada en soluciones de lavado profesional para hostelería, ha presentado sus nuevos Next Level Services, una propuesta que refuerza la digitalización del lavado…
Con la llegada del buen tiempo, 11 Nudos Terraza Nordés se consolida como uno de los espacios imprescindibles en el Mercado de San Antón. La propuesta gastronómica pone el foco en la brasa y el producto atlántico, con carnes y pescados al carbón, platos para compartir y una cocina informal…
Del casco histórico a La Marina, la ciudad invita a descubrir sus monumentos, calles y sabores a través de ocho creaciones inspiradas en la cocina medieval Hondarribia, una de las ciudades pioneras y de referencia en la reinterpretación contemporánea del pintxo medieval, vuelve a convertir su casco histórico, sus calles…
El programa formativo de la Fundación PepsiCo ha abordado tanto la gestión del suelo y el uso eficiente del agua como el desarrollo de proyectos de emprendimiento. De la mano de Earthworm Foundation, The Regen Academy, The Sustainable Smallholder y la Universidad de Granada, los agricultores han profundizado en los…
