Tipos de Mole y sus orígenes
Actualmente, el mole es un símbolo representativo de nuestra gastronomía típica y parte fundamental de nuestras tradiciones mexicanas, te presentamos algunos tipos de mole. El término mole proviene del náhuatl molli…
Importancia de la Pesca Mexicana y sus variedades
México es el 4° país pesquero mas importante de América y ocupa el 17° lugar de producción pesquera a nivel mundial. Gracias a que México cuenta con condiciones climáticas y territoriales privilegiadas, podemos encontrar una gran variedad…
Tipos de Café y Variedades Cultivadas en México
El cafeto es originario de Africa y se sabe que en un primer momento sus pobladores elaboraron una bebida alcohólica dejando fermentar su fruto maduro. Pero fueron los Árabes los…
La Historia del Champagne
Hoy en día el Champagne es un vino elite muy popular que siempre esta presente en las mejores y mas elegantes celebraciones; pero en realidad son muy pocas las personas…
Leonardo da Vinci, un genio en la cocina.
Da Vinci, un genio en todos los aspectos… A parte de ser Pintor, anatomista, arquitecto, botánico, científico, escritor, escultor, filósofo, ingeniero, inventor, músico, poeta y urbanista Leonardo también fue un innovador…