Ate, una dulce tradición mexicana
Ate es el nombre que se le da en México a un producto de confitería que consiste en pulpa de fruta gelificada por acción del azúcar y la pectina; suele…
El Café y datos que no sabías acerca de él
El Café, es una bebida ancestral que significa “estimulante” en árabe, sus orígenes nacen en Etiopía; con la llegada de esta bebida se crearon las famosas ” Cafeterías” a dónde…
¡Prepara unos deliciosos brownies con matcha!
El matcha es probablemente la variedad de té verde japonés más popular además de un ingrediente único que ha traspasado países y recetas. Si bien el uso principal del matcha…
¡Ramen desde cero! Descubre cómo prepararlo
El ramen es uno de los platillos japoneses más conocidos, cuyas variedades y similitudes con otras preparaciones de este tipo se extienden por varios países asiáticos. Presuntamente relacionado a la…
Expo Pan 2023 ¡No te lo puedes perder!
No te pierdas la oportunidad de asistir a esta increíble exposición, dónde podrás encontrar fabricantes, distribuidores, comercializadoras de maquinaria, equipamiento, materias primas, accesorios, utensilios, empaques, productos terminados, tecnología, capacitación y…
Lugares que tienes que visitar en Puerto Escondido
Puerto Escondido, Oaxaca, es un destino ideal para disfrutar de buena gastronomía y gozar de sus hermosas playas. Puerto Escondido se está posicionando como uno de los destinos de playa…
Setas comestibles del mundo
Dentro del vasto mundo de ingredientes las setas son productos culinarios gustados y apreciados por muchos, presentes en recetas de todo el mundo. Esta familia de ingredientes es muy útil…
Experiencia Michelin en Argentilia León
Así es, en Grupo Argentilia suceden experiencias inigualables; esta vez con “2 Expresiones con Estrella” con los chefs Carito Lourenço y Germán Carrizo, propietarios del restaurante Fierro, en Valencia, España,…
Chile en nogada de Don Lázaro, el viajero. ¡Una experiencia de 1 kg!
Don Lázaro, el viajero, ubicado en la Ciudad de México es famoso por su chile en nogada de 1 kg que destacan especialmente en esta temporada. El inicio de Don…