Un picnic gastronómico inolvidable te espera este 18 y 19 de abril en el Pueblo Mágico de Tepotzotlán, una experiencia gastronómica que será el epicentro del sabor ” Festival del Queso, Café y Chocolate 2026 ” .
Este encuentro reunirá a más de 50 productores y especialistas que buscan deleitar a los visitantes con lo mejor de la gastronomía artesanal mexicana en el Estado de México.
Experiencias Imperdibles: De la Cata de 18 Chocolates a la Cocina con Insectos
El festival no es solo un mercado; es una inmersión sensorial. Entre las actividades principales destacan:
- Cata de 18 Sabores de Chocolate: Impartida por el Chef Alejandro Vázquez (Centro Gastronómico Madrid). Se utilizará cacao de Tabasco y Chiapas; maridado con mezcal, vino y quesos.
- Gastronomía Prehispánica: La Chef Fabiola Hernández (egresada del Claustro de Sor Juana) presentará tlayudas con insectos (chapulines, chicatanas y chinicuiles).
- Cultura del Mezcal: Plática gratuita con el maestro Adrián Carrasco, experto con 30 años de trayectoria.
El evento reunirá a más de 50 emprendedores gastronómicos que ofrecerán quesos frescos y maduros de vaca, cabra y oveja, café de especialidad, chocolate artesanal, así como propuestas culinarias nacionales e internacionales.
Picnic Gastronómico y Ambiente Familiar
Para quienes buscan un plan relajado, el evento contará con una zona de picnic al aire libre. Los asistentes pueden llevar su propio mantel y disfrutar de la música en vivo (DJ en vinilos de los 80’s) mientras degustan mole de San Pedro Actopan o aguas de flores endémicas.
| Tipo de Acceso | Costo | Beneficios Adicionales |
| Preventa en línea | $30 MXN | Rifa de 4 pases dobles para la cata de chocolate. |
| Taquilla el día del evento | $40 MXN | Participación en la rifa de dos cafeteras. |
Ubicación y Logística en el Pueblo Mágico
El festival se ubicará a solo dos cuadras del centro de Tepotzotlán, en El Gran Hotel Real lo que lo hace ideal para combinarlo con una visita al Museo Nacional del Virreinato.
- Estacionamiento: Gratuito para todos los asistentes.
- Horario para medios: Sábado de 11:00 a.m. a 12:00 p.m. (Acceso exclusivo para entrevistas y degustación previa).
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