Los quesos son uno de los productos más populares y diversos dentro de la gastronomía. Queso cheddar Originario de la localidad de Cheddar, Somerset en Inglaterra, el cheddar es un queso de aproximadamente 50% de materia grasa, elaborado con leche de vaca y que posee una pasta prensada lisa de…
Real California Milk y Popcorn! USA presentan un Menú Único de Quesos y Palomitas; El sello de Real California Milk promueve una gama completa de productos lácteos elaborados al 100% con leche de California, incluyendo mantequilla, helado, quesos y yogurt. Se crea una colaboración única con Popcorn USA que es el…
Quesos Mexicanos
Ganado lechero, seguro al pensar en un vaso de leche te imaginas a la clásica vaquita blanca con manchas negras pero la verdad ¡hay múltiples razas! Todas producen una leche partícular, hoy te hablaremos de cada una de las razas mas famosas del ganado lechero. Ganado, se divide en dos…
Raclette, un magnifico platillo de queso suizo ¿Ya lo conoces? Imagínate en una montaña suiza, en los comienzos del verano donde las colinas se tornan verdes y es tiempo de disfrutar de una raclette tradicional. Queso recién fundido sobre pan, acompañado de una deliciosa copa de vino blanco fresco y…
Fondue, consiste en sumergir con un pincho pequeñas piezas de alimentos en líquidos calientes como queso derretido, aceite o chocolate, en una pequeña olla de barro cocido o de hierro fundido. La fondue es una comida típica de Suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y norte de los…
Quesos, un alimento nutritivo que durante años ha formado parte esencial en la dieta de miles de personas alrededor del mundo. Un alimento que en un origen se comenzó a elaborar con el objetivo de aprovechar al máximo la leche, hoy en día tiene tantas variedades que quizá sea imposible…
Hablar de mercados en México es hablar de productos frescos, de gran calidad y de primera mano; todos los mercados de la ciudad son diferentes, algunos se especializan en vender flores, otros en vender artesanías y algunos otros como el Mercado de Sonora en vender animales vivos. En esta ocasión…
