En el Centro Histórico de Puebla existen lugares que entienden que una buena comida va mucho más allá del plato. Comedor 360 presenta una propuesta gastronómica donde la cocina contemporánea, la atención al detalle y una atmósfera cuidadosamente diseñada, se unen para crear una experiencia que invita a quedarse. Comedor…
Etiqueta: Cartesiano
6 moles, 6 vinos en Puebla: una experiencia para redescubrir la cocina mexicana en Custodia
Donde la tradición se vuelve experiencia. En Puebla, hablar de cocina es hablar de historia. Pero hay lugares donde esa historia no se limita a repetirse: se cuida, se interpreta y se transforma con una sensibilidad particular. Ubicado en el corazón del Centro Histórico, el restaurante Custodia en Puebla propone…
Cartesiano: el hotel donde Puebla se saborea
Imagínate despertar en un contexto histórico del siglo XVIII, rodeado de muros de cantera, patios empedrados y el aroma del café recién molido. Donde afuera te espera el corazón de Puebla: la Catedral, los museos, las calles de Talavera; adentro, un refugio de lujo donde el descanso, la cultura y…



