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Copas para vino, lo que necesitas saber

Copas para vino, de tantas formas, tamaños y hasta colores ¿servirá que cada una sea diferente? En esta ocasión te regalamos una guía básica para colocar en tu cocina exactamente aquellas que necesitas para salir bien librado de cualquier ocasión. Copas para vino, cada una especial por si misma Copas para vino y los vinos que les convienen 1. Copa borgoña Una copa grande, de cuello ancho y tallo proporcionadamente largo. Es por lo tanto una copa que permite que suban los aromas, que el vino respire y también que podamos agitarla para que el vino se mezcle con el aire y se abra. Una buena copa para vinos que…
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Chardonnay, sus características.

Chardonnay, una de las variedades de uva más apreciadas para la elaboración de vinos blancos. Hoy te contaremos las principales características de los vinos chardonnay para que conozcas un poco más sobre el interesante y apasionante mundo del vino. Conoce mas en el siguiente articulo: Chardonnay, su origen Los vinos Chardonnay destacan por un marcado equilibrio, donde los protagonistas son los matices y aromas frutales. La variedad de esta uva proviene de la región francesa de Borgoña, siendo los romanos los primeros que la cultivaron. Actualmente ha sido tal su expansión que se puede encontrar en países como Australia, EEUU y España. Principales características de la uva Chardonnay Se caracteriza…
Cuaresma, MeatMe
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Receta de Colas de Langosta por MeatMe

Para esta cuaresma, MeatMe nos brinda recetas especiales para degustar y consentirnos con unas Colas de Langosta con Chardonnay y mantequilla de ajo. ¿Acerca de MeatMe? MeatMe® es una tienda especializada en la venta de proteína animal que cuenta con un equipo de expertos culinarios, siempre listos para recomendar los productos ideales para cada persona y para cada receta.  Todos sus productos se congelan en el punto máximo de frescura y los mantienen a temperaturas óptimas, garantizando la conservación de los nutrientes, sabor y textura de forma consistente desde el origen hasta la mesa de cada cliente. La variedad de sus alimentos va desde carne de res, picañas, ribeye, pescado,…
Valle de Napa
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La Viticultura del Valle de Napa

Por: Marco Giovanetti No hay lugar en el mundo, donde el culto del vino es más evidente que en el Valle de Napa. Visionarios y hombres de fortuna han moldeado este valle por más de 200 años. Esta es la tierra donde se elaboran vinos de lujo que compiten con los grandes de Francia tales como Burdeos y Borgoña. Pero también es una meca de pioneros del vino para aquellos que buscan el cambio. A vista de pájaro, el Valle de Napa no tiene nada de especial: un pedazo de California que no llega a los cincuenta kilómetros cuadrados y en el que viven unas 135.000 personas. Sin embargo, una…
Casa Terras
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Casa Terras nos presenta su línea “La Dolce Vita”

Casa Terras es una bodega joven que decidió apostarlo todo en las inexploradas tierras canadienses para desarrollar su propio concepto vinícola. Los responsables de Bodega Casa Terras son Ottavio Marchi y Bruno Tam, 2 inmigrantes italianos de la región de Friuli con extensos conocimientos vitivinícolas que con un esfuerzo admirable y gran empeño labraron el campo para convertir el suelo inerte en un fructífero viñedo. Casa Terras está ubicada en la región de Prince Edward County junto al Lago Consecon en Canadá, esta región se caracteriza por tener un clima extremo con nevadas invernales y veranos muy soleados con hasta 30ºc. En el año 2007 se inauguró oficialmente la bodega y…
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